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刮刀如果是烘焙初学者有一把就够了,我这四把是长时间累积的结果,下面那把是脱模用的,这把刮刀很软,不会弄坏蛋糕体,粉色那把是用来抹果酱的,跟上面那个硅胶毛刷是一个牌子,还有一个大号
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做高端产品,必须是高度瞄准目标人群,理解并靠近其生活方式
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门店的设备是指为了满足门店生产经营目的而购置的各种设备
如果烤箱体积较小,可选择的空间就比较小,容易出现加热不均匀
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