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是生日抬高了蛋糕,还是蛋糕强化了生日?估计没人琢磨这码事。但这些年生日蛋糕身价一路走高,却是明摆着的,少则上百,多则上千,比黄金涨得还快。大街上但凡有点品位像点样儿,起个雅号写个洋名的西点铺,里面卖的生日蛋糕,不看不知道,一看吓一跳。难怪有人调侃:幸亏一年只生日一回,要不然就得涌现一批因过生日而返贫的家庭……
因买生日蛋糕返贫,显然是找乐。买不起可以不买,吃不起可以不吃,没人傻到让一个生日蛋糕把自己挤对到死的份上。但若论市场上哪把******快?多傻的人也会想到生日蛋糕。眼睁着够买两三袋面的钱,买不了一个生日蛋糕。虽说赏心悦目模样好看,做工精巧细腻,全跟工艺品赛的,但小两百块钱的生日蛋糕,基本全是标准的超级袖珍版,一家超过三口只够看不够吃。用邻居二大爷的话说,那么点玩意儿,齁贵还不够塞牙缝儿的,太糊弄人了,跟咱传统的大寿桃、长寿面没法比。咱的寿桃、寿面,看着喜庆吃着瓷实,全是真格的。
没错,咱传统过生日的方式,跟*人的性格一样,讲究一个字:实!不花里胡哨不虚头巴脑,有没有蛋糕搁一边,要吃就让人吃饱,要喝就让人喝好,说白了,就是全来真格的。当然,随着时代发展,人们的理念已发生变化。特别是改革开放以来,咱老百姓的日子比好,过生日追求视觉满足,超过胃觉需求,无可非议。换言之,买个生日蛋糕不图好吃图好看,谁也管不着。所以现在有种说法:蛋糕是生日标签,少了这个标签,就像缺了鸡蛋打不好卤,怎么着也是少点嘛。
其实,这种想法咱能理解,甭管过生日吃蛋糕是哪来的习俗,只要能给生活添乐趣,贵点也值,没必要非过吃炸酱面的生日。问题是现在的生日蛋糕贵得离谱。别怪咱较真儿,说归齐做蛋糕不就是那点玩意儿吗,从哪论也不该那么贵。说句不着四六的话,是添金了还是搁银了?就算面粉、黄油、鲜奶、巧克力等全部食材,没一样是*的,也没用过期改日子的东西,能有多*本,咋就这么敢要价?!
听一位老外朋友说,他们过生日吃蛋糕是传统,但他们的生日蛋糕多是家人做的。小时候妈妈做,结婚了老婆做,生日蛋糕里放嘛料添嘛味,可着"寿星"的口味定。听那意思,他妈做蛋糕跟咱老娘蒸一锅发面馒头差不离儿,根本不花嘛钱。即使家里不做,上店里去买,也贵不到哪去。所以他看咱这儿的生日蛋糕眼晕,说:"你们太有钱了,一个生日蛋糕舍得花那么多钱。"
老外说得对不对,不跟他矫情。咱知道自己不是太有钱了,而是店里的生日蛋糕太贵了,谁让咱妈只会蒸馒头不会做蛋糕呢?不过,可以想象,生日蛋糕若再这么贵下去,你妈我妈他妈,早晚全会做了。