贵州六盘水冷饮奶茶饮品店培训

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红茶分为哪二大派系?

导读:可以说,红茶起源于*,发扬于英国,这两大派系也由此形成。*喜饮单品,西方人则好加入奶及糖,做早餐茶或下午茶。 *人饮用红茶应该是从南宋到明朝那段时期开始的,先出现的是福建小种红茶,*人通过手工对

可以说,红茶起源于*,发扬于英国,这两大派系也由此形成。*喜饮单品,西方人则好加入奶及糖,做早餐茶或下午茶。

*人饮用红茶应该是从南宋到明朝那段时期开始的,先出现的是福建小种红茶,*人通过手工对茶叶进行全发酵的加工,基本工艺过程包括萎凋、揉捻、发酵、干燥,后制成红茶。

17世纪初,荷兰人开始将*茶输往欧洲,也由此给了英国为提升红茶质与量做出贡献的机会。也是从那时开始,西方习惯了往红茶中加入牛奶和砂糖的饮法。