南京酸辣粉培训机构电话(蒜蓉粉丝蒸扇贝)

南京酸辣粉培训机构电话，前路漫漫，坎坷多难，南京特色粉面培训，为你披荆斩棘，接下来就去了解下肠粉的制作技术培训，蒜蓉粉丝蒸扇贝，面皮的制作过程。

1.肠粉的制作技术培训

其实很多的商家都会有一个误区就是，看似简单的做法也是很有讲究的，吃起来是一股又咸又甜的鸡精味，吃过一次就让人不想再来。想要做出好吃有味的肠粉酱汁，当然要用真材实料来制作，今天教大家两款简单易学又有味道的肠粉酱汁做法。如果你也开肠粉店，不要错过哦。

2.蒜蓉粉丝蒸扇贝

食材：扇贝、粉丝、红椒、葱、姜、盐、蒸鱼豉油。做法：姜、蒜、葱和辣椒切碎，粉丝放到温水中泡软。扇贝洗净去泥肠，扇贝壳刷干净放到盘中。锅中加油，放入葱姜蒜末炒出香味；再放入蒸鱼豉油、料酒、盐和糖煮成汤汁。扇贝壳里放入粉丝，浇上熬好的汤汁，再放上扇贝肉和蒜蓉，上锅蒸8分钟即可。

3.面皮的制作过程

这些面粉就是用来做这款美味的主要食材，不是普通的面粉，而是米粉，而且还是糯米粉，做出的美味特别的软糯，而且黏性很好。做这款美味，需要的东西其实很简单，只要一个蒸笼、几袋面，然后用水将米粉做成迷糊，不用和面不用擀，然后就是放在蒸锅里面蒸了，这样子的做法相对还是很简单的，但是做出的成品大家都很喜爱，一天收入2000块，大写的佩服！

南京酸辣粉培训机构电话

通过一篇文章想要了解清楚这些肠粉的制作技术培训，蒜蓉粉丝蒸扇贝，面皮的制作过程，还是有难度的，毕竟知识点太多，具体可以联系学校老师详细沟通。南京酸辣粉培训机构电话

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