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可以说海绵蛋糕面糊比重值越小,所含的气泡越多,比重的大小不同,完成烘烤后的膨胀感和口感也会因而不同,一般以间找平衡点

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生活小窍门:用碎掉的饼干屑自制超弹圆酥面包如果赶巧你在超市买回的饼干,撕开包装,发现已经碎了,没关系,试试这款超弹圆酥包吧

南瓜正当时 当好几个粉丝朋友们 都让叶子出南瓜菜谱的时候 叶子赶紧先放下别的食谱 立即来研发几个南瓜的食谱 我的小本子上记录了很多朋友们点的菜 有的真的很长时间了 叶子真的真的也很努力 但近忙得生活...

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呲牙呲牙呲牙而不是一建立群之后,立马想要卖货,想要顾客来买单,这种思维还是停留在,一锤子买卖的阶段

另外冷藏的中种面团取出后无需回温,直接撕成小块与主面团材料混合即可

便宜的不好吃,私房的我嫌贵,哈哈...

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奶酪包我 想做好久了,当初看到别人做的奶酪包我就一下子喜欢上了,我本身就喜欢奶酪的味道,...夏天,似乎是抹茶的季节

个人觉得甜面包加甜

大多数甜点都用泡打粉做膨大剂

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冷藏的中种面团可以有效控制住面团的终的温度

如果某产品的配料表里个出现的是奶酪(干酪,乳酪类),则该产品就是再制奶酪

几乎一周至少一次面包,一次蛋糕制作

一款适合适合圣诞或欢乐节日的小饼干,中间剔透的玻璃糖非常吸引人眼球杭州蛋糕技术培训班