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发布时间: 2024-03-29 17:44:02


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内容摘要:在使用酵头制作面团之前,让它进行发酵,产生味道,发酵的时间越长

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【错】蛋白打发不足,未达到干性发泡,蛋白状态不稳定,造成回缩,【对】蛋白打到干性发泡,提起蛋头,蛋白呈短小直立的尖尖角即可

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锅烧热以后放入黄油,等黄油熔化后,放入大蒜末和洋葱末,炒出香味以后,放入西红柿翻炒均匀

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