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冻食脆香米是将香草冰淇淋用巧克力华夫饼裹住,再用棉花糖覆在上面制作而成。它是多米尼克.安塞尔烘焙坊继可颂甜甜圈的又一力作。这种混搭美食又再一次倾倒众生,让无数人为它大排长龙!学校以培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才,具有厨房管理能力和创业能力的西点行业主厨、厨师长为目标。通过在校系统学习,熟练掌握西点相关技能与知识,并熟练掌握常见西点品种的制作。合格毕业生推荐到星级宾馆、餐厅等餐饮企业就业。同时对创业学子也提供创业指导,更有后期技术扶持。