南京汤山早点包子培训中心哪家比较好(西点甜甜圈的制作培训)

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1.馒头的制作流程

想要蒸出好吃的馒头，和面很重要，过去没有酵母粉人们都用面糟发面，现在越来越多的人发面都用酵母粉了，这里我们要注意的是，30～35摄氏度可以保证酵母菌的活性*，温度太高，酵母菌可能会被烫死，温度太低，酵母菌活性太低，不能很好的发挥其应有的功能，所以我们在和面时要注意水温。同时，和面的时候加上一勺白糖有助于提高酵母菌的活性，加速发酵。

2.馒头油条的制作

把面和好后盖上锅盖或者封上保鲜膜都可以，放到一个温暖的地方进行发酵，由于加了白糖，发酵时间会比平时快半个小时左右，发酵至如上图所示蜂窝状即可。面发好以后，我们开始揉面，然后分成一个一个的小剂子搓成馒头，到了这一步，一定要进行二次发酵，所谓的二次发酵就是把搓好的馒头放在蒸馒头的锅里，然后让馒头再醒发三十分钟左右，如果家里很暖和醒发二十分钟就够了。温度越高，醒发时间越短；温度越低醒发时间越长。

3.西点甜甜圈的制作培训

师傅不愧为高人，揉出来的面团十分美观，同学们在尝试几次之后，也揉出了可爱的小面团。接着就需要包入豆沙了，看完师傅娴熟的操作之后，大家也急切的开始了自己的创作，慢慢的把它擀平，轻轻的划上几刀，再把它卷成一个圆圈，一个平时我们吃的甜甜圈就完工啦。不仅如此，之后师傅又教我们制作了另外两种面包，看着同学们专注的眼神，愉快的表情就知道这感觉是有多棒了。

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4.芋头红豆甜汤制作培训

我们先将槟榔芋削皮，给槟榔芋削皮的时候，要记得带上手套哦，因为芋头削皮后，含有很强的黏液，也就是草酸碱，跟皮肤直接接触，会使皮肤发痒过敏。槟榔芋削皮后，滚刀切成块，也不要切得太大块，要不然很难煮熟哦。将芋头放入锅中，加入适量的水，小火开始慢慢熬煮15分钟左右，我喜欢把芋头煮得松软一点，吃起来更加美味，芋头香味也更好吃。

5.学早餐技术需要去培训学校学习吗

随着生活水平的提高和生活节奏的加快，很多人选择在外面吃早餐，从而推动了早餐场的发展。不仅如此，消费者也更加关注早餐店的品质，需要提供口感更好、价格更实惠的产品。如何经营一家消费者喜欢的早餐店？ 想要开一家好的早餐店，选择专业的早餐培训中心很重要！

6.炒肝包子培训

炒肝包子算是好评率可以排的上前几名的了，比起豆汁儿接受它的人很多，小的时候家家户户都从自家拿着盆去早点摊打上一碗回来当然也少不了一小碟咸菜。酸酸涩涩的豆汁儿味道，焦香酥脆的焦圈，谁能不爱呢。一碗炒肝配着二两包子，算是我学生时代每天的早点必备

看完小编的馒头的制作流程，馒头油条的制作，西点甜甜圈的制作培训，芋头红豆甜汤制作培训，学早餐技术需要去培训学校学习吗，炒肝包子培训不知道有没有将你从迷雾中带出来呢？如果没有的话就多看几遍吧！小编或许会带着你走弯路但是绝不会带你们走绝路。南京汤山早点包子培训中心哪家比较好

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