护士职称晋升难度升级,5月1日起已实施!
面议发布时间: 2022-06-21 17:15:34
考高级调酒师证书需要向当地授权机构报名,然后参加培训,*后参加考试,报考高级调酒师需要连续从事调酒工作2年以上,经高级调酒师正规培训达到标准学时。或者具有大专及以上学历,连续从事调酒工作2年以上,经高级调酒师正规培训达到规定标准学时。
调酒师专业是按照劳动部指定的职业技能培训教材《调酒师》授课,在此基础上,附加了以下内容:
1.水果拼盘的制作
2.酒吧英语培训
3.名酒品尝
4.大型酒业集团介绍
5.现今流行鸡尾酒制作
6.十二星座鸡尾酒制作
7.子弹系列鸡尾酒制作
8.试管系列鸡尾酒制作
9.如何开酒吧
10.现代社交、商务礼仪培训
11.大型酒吧酒水单解析
正确使用设备和用具,熟练掌握操作程序,不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命,也是提高服务效率的保证。此外,在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。
调酒师对身高和容貌有一定的要求,当然也并非要求靓丽如偶像明星,关键是要有由得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情展示出来的个人气质。此外,天生心态平和,喜欢和人打交道对于顺利从业也有很大的帮助。
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