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发布时间: 2022-06-22 10:46:49


包子馒头早餐培训    哪里可以学习包子馒头做法?包子馒头价廉物美和大量的日常饮食需求,以及包子馒头的营养特色,迅速占领市场。包子面食店经营简单、市场广阔、不受原料和地区的局域、口味多变、生产快捷、技术可控性强,无论在菜市场、马路边、学校侧、工厂门口还是小区内外均适合开店经营,并且投资小、回报快,确实是餐饮创业的一个好选择!


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学习:酱肉包、鲜肉包、豆沙包、韭菜包、白菜包、酸菜包、糖包等。


蜀妈早餐包子培训课程内容:


1:馅料


一步,主要系统学习如何使用猪肉、韭菜、包菜、酸菜、白菜、红豆、白糖等原料制作各种包子馅。这里重点学习掌握馅料调制比例,方法、技巧等知识。


2:面皮


第二步,主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材制作包子面皮。这里重点学习掌握揉面、发酵等方法、技巧等知识。


3:包包子


第三步,主要系统学习如何包包子。这里重点学习掌握擀面皮、包包子手法、技巧等知识。


4:蒸包子


第四步,主要系统学习如何使用蒸笼蒸包子。这里重点学习掌握火候控制、蒸制时间等知识。

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