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南京正规螺蛳粉培训班(面皮的制作过程)

发布时间: 2022-06-25 09:17:26

南京正规螺蛳粉培训班,朋友昨晚和我说起南京特色粉面培训,为此我还专门查了下面条培训学校的优势,面点培训内容是非常丰富的,各种面食的制作方法培训,蒜蓉粉丝蒸扇贝,面皮的制作过程,麻辣烫冒菜培训。

1.面条培训学校的优势

学员实习的时候就用所采购的调料进行调汤。学校将汤料配方毫无保留地传授给了每一位学员。这一点让我很钦佩,真的是良心办学。老师和学员亲如一家,让我感受到了家的温暖。老师手把手地教,每次我有做的不对的地方老师都能及时的帮我改正。

2.面点培训内容是非常丰富的

面点培训内容非常丰富,包括食品安全知识、面点基础知识,重点讲解了瓦楞饺、油泼面、豆包、手抓饼等小食的制作方法。培训过程中,面点师傅重点讲解了面水配比、馅料调味等方面细节地把控,并进行了具体的演示。随后,大家在面点师傅的指导下开展实际操作,遇到问题当场进行咨询,现场氛围极为热烈,在互帮互学中,提高了残疾人自身素质和就业能力,大家都表示受益良多。

南京特色粉面培训南京正规螺蛳粉培训班

3.各种面食的制作方法培训

光面条就有很多种的制作方法。酸菜牛肉面培训、红烧肥肠面培训、红烧排骨面培训、红烧牛肉面培训、泡椒鸡杂面培训、勾魂面培训、素椒杂酱面培训、宜宾燃面培训、担担面培训、杂酱面培训、豌杂面培训、重庆小面培训、酸菜肉丝面培训、香菇炖鸡面培训、番茄煎蛋面、豇豆面培训、三鲜面培训、疏菜猪肝面培训、四川凉粉培训、四川凉面培训。刀削面培训

4.蒜蓉粉丝蒸扇贝

食材:扇贝、粉丝、红椒、葱、姜、盐、蒸鱼豉油。做法:姜、蒜、葱和辣椒切碎,粉丝放到温水中泡软。扇贝洗净去泥肠,扇贝壳刷干净放到盘中。锅中加油,放入葱姜蒜末炒出香味;再放入蒸鱼豉油、料酒、盐和糖煮成汤汁。扇贝壳里放入粉丝,浇上熬好的汤汁,再放上扇贝肉和蒜蓉,上锅蒸8分钟即可。

5.面皮的制作过程

这些面粉就是用来做这款美味的主要食材,不是普通的面粉,而是米粉,而且还是糯米粉,做出的美味特别的软糯,而且黏性很好。做这款美味,需要的东西其实很简单,只要一个蒸笼、几袋面,然后用水将米粉做成迷糊,不用和面不用擀,然后就是放在蒸锅里面蒸了,这样子的做法相对还是很简单的,但是做出的成品大家都很喜爱,一天收入2000块,大写的佩服!

6.麻辣烫冒菜培训

在市场考察过程中,我们发现麻辣汤、冒菜串串具备非常相似的基因属性。而且相对于大家对麻辣烫的固有的印象来说年轻人们无疑更钟爱热辣刺激新奇有味的冒菜和串串。那么,麻辣烫就没有投资价值了吗?麻辣烫品牌发展的出路在哪?作为火锅的“变种”,冒菜、串串,以及麻辣烫都是脱胎于川渝的火锅文化,却又是独立发展的品类。

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