昆明正宗咖啡师培训(传统咖啡制作方法)

昆明正宗咖啡师培训，接二连三爆出昆明咖啡培训班的乱象，怎么选择一家专业的昆明咖啡培训机构呢。我们来了解下世界咖啡的起源，咖啡有哪些种类，传统咖啡制作方法，健康喝咖啡应该注意什么，咖啡拉花是什么，什么人不适合黑咖啡，咖啡对身体有什么好处，黑咖啡到底能不能减肥。

1.世界咖啡的起源

咖啡作为当今世界上*的饮料之一，全世界每天的消费量可以达到上亿杯。咖啡最早起源于非洲埃塞俄比亚，且这个毫不起眼且不发达的*却有着“精品咖啡代名词”的美名，世界最顶级的咖啡豆就生长在这里。由于咖啡的生产方式和其的风味比较突出，所以使得埃塞俄比亚成为非洲名气*的咖啡产区。

2.咖啡有哪些种类

咖啡可以说是一种饮料的统称，它还可以细分为很多种类，其中就包括有美式咖啡。该类型的咖啡主要是使用滴滤式咖啡壶所制作的黑咖啡，通俗来说美式就是加了水的意式浓缩，口感相对是比较淡的，但由于制作时间稍微有点久，大概是四到五分钟左右，因而咖啡因含量也较高，所以不建议多喝。

3.传统咖啡制作方法

传统咖啡制作方法？暖咖啡机:大部分现磨咖啡壶都是用夹层玻璃制作的,会很传热.因此,应用以前用开水先暖一下咖啡机,这一点十分关键,由于只要如此能够确保能亨受到热的现磨咖啡。加咖啡豆:暖好咖啡机后,扔掉开水,添加咖啡豆.咖啡豆要较为不光滑才好,由于如果碾磨的太好,便会越过壶内的过滤网,結果倒出去后便会堆积在杯内.一般一杯咖啡必须7g咖啡豆。放水:肯定不必加开水,由于那样会把现磨咖啡烧糊,造成味儿变苦.大家应当采用90-95°C的水,或是让电热水壶里的开水凉上3-4分鐘,随后再倒到现磨咖啡壶里,将咖啡机添满直到壶口下边一点一点,再迅速摇晃现磨咖啡饱和溶液让其释放出香气。置放活塞杆:盖紧咖啡机盖,让活塞杆放置现磨咖啡饱和溶液上边,那样可以隔热保温。泡浸3-4分鐘:实验一下看将现磨咖啡饱和溶液泡浸3-4分鐘是不是合适你。舒张压活塞杆:用一只手的能量,在另一只握紧咖啡机的与此同时,将活塞杆望舒张压.活塞杆抵达底端后,再等20分鐘,就可以品尝了。

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4.健康喝咖啡应该注意什么

咖啡是对身体有好处，但多喝也是不行的。像经常熬夜的人群就不能大量喝咖啡，虽然咖啡心能够提神醒脑，但是喝太多就会加快代谢速度，进而消耗体内的维生素B。此外喜欢喝咖啡的人也不要加太多糖在咖啡里，以免引起身体肥胖进而发生糖尿病的风险。

5.咖啡拉花是什么

经常喝咖啡的朋友都知道咖啡拉花工艺，通俗来说就是在杯装咖啡的表面做出各种图案的工艺，也可以被称为是咖啡界的一种艺术。大多数情况下看到的拉花都是出现在卡布奇诺和拿铁这类咖啡中。虽然拉花说起来容易，但做起来也是一门手艺活。

6.什么人不适合黑咖啡

咖啡是一种辛辣食物，含有一定量的酸性物质。 食用后会加速胃酸分泌，对胃肠黏膜造成一定刺激。因此，胃酸过多、胃溃疡等胃肠道疾病患者应尽量少喝黑咖啡，否则容易加重病情。黑咖啡含有大量的咖啡因，饮酒后可刺激神经中枢，使神经兴奋，从而产生兴奋。因此，不建议有失眠症状的人使用，否则会更影响睡眠。黑咖啡含有较多的咖啡因，因此不建议神经系统发育不完善的婴儿饮用，否则会对身体发育产生不良影响。

7.咖啡对身体有什么好处

适当喝些咖啡有一定的好处：咖啡中含有大量的咖啡因，咖啡因能提高中枢神经系统的兴奋性，适量饮用人体会变得兴奋，可以缓解困倦，提高身体的注意力，提高学习和工作的效率。其次，咖啡因还能加快新陈代谢，提高肾小球滤过率。适量饮用，可以促进体内多余水分的排出，减少浮肿。*，适当喝一些咖啡可以加快身体的新陈代谢。对于喝酒的人来说，可以加速酒精在体内的分解，具有一定的抗过敏作用。

8.黑咖啡到底能不能减肥

黑咖啡是一种相对纯净的咖啡，没有任何添加成分，它有苦味和低卡路里。它含有大量的咖啡因、维生素和纤维素。适量饮用不会使身体发胖，反而对身体有帮助。燃烧体内脂肪可以促进体内毒素和废物的代谢，对身体的减肥有一定的促进作用。因此，对于正在减肥的人来说，可以喝一些黑咖啡来减肥。

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