常州面包烘焙培训学校(学烘焙的方法)

常州面包烘焙培训学校，目前大家对于常州西点培训的需求是越来越大，从西点的受众人群，学烘焙的方法，西点培训短期和长期的差别，奶油的区分，如何选择培训学校，西点培训多少钱这几个方面可以了解下。

1.西点的受众人群

烘培西点市场主要的顾客，基本都是比较现代化年轻一辈的人，我相信这个行业的受众人群在未来的十年趋势都不会不会老龄，还会进一步年轻化。所以很多有技术的店面师傅如果思维不变化一直固定经验的话，是会跟不上时代的。加上这几年互联网的崛起，越来越多的人开始往这个市场上发展。

2.学烘焙的方法

很多新人咨询过我这个问题：我可以去烘焙店当学徒吗？ 为什么很多人有这个想法，因为学徒不仅能学习，还给发工资，这等好事谁不愿意呢？但实际上，通过当学徒的方式学习，是很浪费时间的，学徒的工作基本上就是打杂，打下手，关键的技术，一时半会儿是学不到的，有的师傅甚至会故意把你支开。所以，有的朋友当了两年学徒，还啥都不会。选择培训机构才是正确的选择。

3.西点培训短期和长期的差别

0基础课程，一般时间为一周到半个月左右都有，练习时间短和接触产品多样性也少，这样子的话就需要你自己学完后在家额外再继续练习才能保证学的东西是否熟练，毕竟短期很多东西都是过一遍就没了，需要自己反复练习来提高熟练度。短期课程费用几千到几万不等。长期课程一般为一年到三年左右，大型的西点培训学校一般都是一到两年的课程，大专，中专，本科为三到四年的课程。学习时间长，理论知识也充足，多种产品的学习，同种产品不同款式的学习可以多次进行练手。

常州面包烘焙培训学校

4.奶油的区分

现在的蛋糕店，便宜的也有贵的也有。不能以偏概全。但是便宜的肯定是用了便宜的材料。比如奶油就买便宜且最普通的植物奶油（动物奶油吃起来会比较植物奶油对人体好），谁会像在家里吃一样买安佳选总统的，在家都尽量选好、家人。又不是他们自己吃，只要吃不出问题就行了。人家也是要盈利的。

5.如何选择培训学校

少则几千，多则几万，看你选择什么样的学校了，现在很多不正规的院校还有很多二次收费，学费是不高，但是报名之后各种方面都有收费，学完了杂七杂八的费用可能跟几万的优质一次收费院校差不多了，所以这方面建议你多了解一下，建议你还是去专业正规的连锁院校，能够省心一些，还能学到系统的技术。

6.西点培训多少钱

西点班有长期和短期课程，根据学习时间的不同，学习费用也不同。如果有烘烤基础，学习时间会变短，费用会相对较低。我建议你去正规专业的学校学习。没有乱花钱的现象。还是多咨询实地调查，选择适合自己的学校。另外，根据学校提供的原材料，学费也大不相同。原材料高端，学费当然要高得多。结果，西点学习的费用除了学费以外，主要是食材费，比例占6成，还有住宿费等。

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