吴旗学烘焙去哪好蛋糕培训排名

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      裱花工具的认识第十一课时认识各种工具及奶油保存温度、打发温度、使用温度、惯用花嘴的使用。第十二课时花边的制作手法和技巧;贝壳、叶片、星星第十三课时花边的练习及组合制作:浮云飘飘、裙边、喷丝第十四课时花边的组合设计制作:云朵、六齿玫瑰、,焦耳、花,边第十五课时玫瑰的练习制作:花篮、玫瑰、吊边第十六课时各种花卉的制作与欣赏:百合、五瓣花第十七课时戚风蛋糕胚的制作法子及制作要领第十八课时圆形蛋糕胚的刮板抹面的技巧使用法子第十九课时半圆形蛋糕胚的刮板抹面的技巧使用法子第二十课时心形胚、方形胚第二十一课时平面卡通、人物绘画:蓝胖子、hellokitty、红裙少女背影第二十二课时立体卡通蛋糕的设计与技巧:芭比娃娃、小汽车、情趣蛋糕等第二十三课时私人定制款蛋糕,麻将、扑克第二十四课时淋面及半淋面蛋糕制作及装饰第二十五课时心形蛋糕的制作设计与技巧第二十六课时双层蛋糕的制作设计与技巧:鲜花、情形蛋糕(托马斯小货车、冰雪奇缘等)第二十七课时裸蛋糕的制作与整体塑形第二十八课时婚礼、多层蛋糕的讲解(婚宴、福寿、周岁)3韩式裱,花第二十九课,时:五瓣花、仙人掌、波斯菊、向日癸、多肉、蔷薇组装花卉4面包种类第三十课时醒发箱的温度及水汽湿度讲解搅面机的使用开酥机的说明甜面坨子的打法及制作Ananascomosus包制作、毛毛虫面包的制作、椰香巴黎的制作、培根芝士条、揉面的手法技巧、墨西哥酱的制作第三十一课时杂粮和全麦面包的制作及打发杂粮排包、杂粮Sandwich色拉酱的制作第三十二课时液种面包的手法及贯注事项液种面坨子制作、各种吐司的切出片形制作、黄金椰子酱的制作第三十三课时法棍的制作及贯注事项奶香片的制作、蒜香酱的调制、奶香水的调制、蒜香法棍的制作第三十四课时各种餐包的制作红豆排包、椰香包、牛奶棒第三十五课时重油面包的制作甜甜圈的制作、牛角包制作、牛油排包的制作第三十六课时肉绒面包的制作第三十七课时披萨饼皮的制作及贯注事项披萨馅料的制作第。
      三十八课时Sandwich,的制作火腿Sandwich、沼夫Sandwich、炭烧Sandwich第三十九课时奶酪包的制作及馅料的制作奶酪馅的制作第四十课时丹麦系类的手法及贯注事项牛角包、手撕包、金砖、拿破仑等5饮品类第四十一课时:1.港式冻柠茶2.港式丝袜奶茶3.咖啡奶茶4.享瘦香蕉特别温馨课程:6营销课1.原食材采购及设备讲解2.市场分析、开店流程3.店铺5S经营4.SWOT分析法5.O2O运营6.产品定价、成本管控、线上行销平台建设7摄影课程:专业摄影师实行技艺指导、教给大家非凡性极强的摄影知识,从构图到光线的选择、感光度、光圈的设置、布景、颜色搭配等,拍出一张极具,力的照片,和摄影小白Saybye1老师说明赵春宝烘焙师从事烘焙行业十余年至年好利来西点烘焙师至年面包新语创新师至年米其林烘焙,师年烘焙讲师兼研,发顾问李顺至年杜仁杰西点培训咖啡讲师年咖啡培训顾问欧洲SACE咖啡师咖啡师2教学条件烘焙师培训糕点师培训中级西点师培训咨询,