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面食在我国已经有四千多年的制造食用前史了,营养丰厚、食用方便、操作简略,就是主食又是快餐。丰厚的膳食纤维结构得到了*人民的认可和喜爱,尤其在我国,品种多样,花样繁多,琳琅满目(机制的、拉的、擀的、削的、扯的、甩的),还有五颜六色的,不管在哪个城市、街头巷尾,你都可以看到,而且顾客盈门、吃的是稀里哗啦,许多老板都是靠面馆积累了人生的一桶金。 

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面条是我国粮食食物之一,前史悠久,散布甚广。面条烹调简略,并可根据各人的口味和当地习气,加入不同佐料制成咸面、甜面、辣面以及牛奶、鸡蛋、番茄、可等多种花样的面条,并可采用煮、蒸、炒、拌等多种烹调办法,因而很受顾客欢迎,面食是体现风俗、体现民间心思志愿的一种广泛、深刻的方面。千百年来生生世世,人们总把自己的期望和祈盼通过聪明的脑筋和灵敏的双手运用面食给予淋漓尽致的表达。

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