南京西点烘焙蛋糕培训学校哪家好

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西点师是一个技术岗位，所以，你掌握的技能越全面，薪资待遇也会更丰厚，现在各大星级酒店基本都会有西点房，还有*的连锁烘焙房，都需要大量的西点烘焙人才，随着消费者群体的扩大，烘焙行业所占市场份额正在快速增长。据预测，2020年我国烘焙行业预计将达到5500亿元，所以就业完全不用担心。

首先你考虑在哪里学，一是通过学徒方式，通过学徒方式直接进入经营者店铺学习，可以学到两方面的知识，基本技术和经营策略，只要自己勤奋半年时间是可以学会的，二是通过专业技术培训技校，通过技术学校的系统学习，让你更加全面的了解西点烘焙的知识，以及所学知识的运用，半年时间都是可以学好的。

近年来西点行业国内发展极速加快，很多二三线城市都出现了西点烘焙店，行业的发展日新月异，薪资待遇自然不低，学会西点可以去星级酒店，连锁西点烘焙店上班，根据行业的发需求，自主创业也为不是一个很好的选择，而且投资的成本很低，回报很高，的确是获得财富的一大途径。

近几年来随着大众的喜爱，烘焙市场也逐渐的扩大，不论是早餐，还是下午茶餐桌上都能看到，蛋糕店，私人烘焙房大街上随处可见，所以就业需求量很大，而且薪资的方面，也会随着你的技术越来越娴熟，水涨船高，烘焙就业方面完全不用考虑。

西点烘焙培训如果你是零基础开始学，学习周期大概1-6个月，学费多少是衡量学校的师资，教学质量，也服务等相关综合考虑，而不是简单的看数字，交多少钱是看我能学到多少东西，教学模式是不是能够快速的入手，一般的学习1-3月的费用1万左右，而要学到更加熟练地技术，需要学习1-6个月，费用大概在2万左右。

学习西点烘焙有以下内容，首先会教你使用工具，然后会逐步根据你学习的进度教你做蛋糕，面包，简单的甜点，蛋糕抹胚，表花边，翻糖蛋糕，以及熟练后会教你更加复杂，创意蛋糕，慕斯蛋糕，提拉米苏，黑森林蛋糕，以及更高级的甜点。

只要经过简单的培训就能入手，培训教会你工具的使用，配方，心得，学西点烘焙其实并不难，注意细节把握配方原材料比例，要做到1克误差都没有，这是一项熟能生巧的技能，当你的经验越高，那你薪资会随着你的技术成熟而水涨船高，这个行业也是熟能生巧的行业。

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