衡阳五年制大专学校 -今日更新
面议发布时间: 2022-07-25 16:01:52
航空服务实训
课程名称 | 航空服务实训 | 开设学期 | 第2学期 | |
参考学时 | 总学时为28,建议连续开设一整周。 | |||
课 程 目 标 | 素质目标 | 1.培养学生逻辑思维能力与发现问题和解决问题的能力。 2.培养学生刻苦钻研的学习态度,善于思考的学习方法,脚踏实地的工作作风;使学生具备在专业方面可持续发展的能力。 3.使学生具备正确的价值观与评定事物的能力。 4.使学生具备良好职业道德和诚信的与人交往沟通的能力。 5.培养学生爱岗敬业、团结协作、吃苦耐劳的职业精神与创新设计意识。 | ||
知识目标 | 1.掌握空中乘务基本的工作原理; 2.能够根据任务书,执行航班任务的检查与服务; 3.能够根据图纸的技术要求和数控机床规定的指令格式与编程方法,正确地编制中等复杂典型零件的加工程序,为数控加工做准备。 | |||
能力目标 | 1. 具备执行航班任务的能力; 2. 具备团队协作的能力。 | |||
主要内容 | 1.飞行四阶段 2.客舱设备检查与操作 3.客舱餐饮服务 | |||
教学要求 | 1.结合技能抽查题库及1+X题库开展训练; 2.配备评分标准及任务书; 3.采取分组训练法、任务驱动法进行教学等。 |
1.教材选用基本要求
按照*规定选用优质教材,禁止不合格的教材进入课堂。学校应建立由专业教师、行业*和教研人员等参与的教材选用机构,完善教材选用制度,经过规范程序择优选用教材。
序号 | 教材名称 | 教材类型 | 出版社 | 主编 | 出版日期 |
1 | 空中乘务 | 教科书 | 北京师范*出版社 | 无国界发展公司 | 2021.4 |
2 | 空乘服务概论 | 教科书 | 旅游教育出版社 | 高宏 | 2017.2 |
3 | 民航服务礼仪 | 教科书 | 重庆*出版社 | 胡瑶 | 2018.8 |
4 | 民航心理学 | 教科书 | 航空工业出版社 | 邱优辉 | 2021.5 |
5 | 民航地面服务 | 教科书 | 航空工业出版社 | 郑莉平 | 2021.6 |
6 | 航空急救实务 | 教科书 | 航空工业出版社 | 陆宁 | 2021.5 |
7 | 民航求职面试技巧 | 教科书 | 航空工业出版社 | 朱海燕 | 2021.6 |
8 | 前厅服务与管理 | 教科书 | 高等教育出版社 | 吴梅 | 2013.5 |
9 | 客房服务与管理 | 教科书 | 高等教育出版社 | 李玫 | 2012.3 |
10 | 餐饮服务与管理 | 教科书 | 高等教育出版社 | 樊平 | 2015.8 |
11 | 导游实务 | 教科书 | 高等教育出版社 | 郑燕玲 | 2017.8 |
12 | 旅游概论 | 教科书 | 高等教育出版社 | 邵世刚 | 2015.8 |
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