泉州洛江区西点培训机构在哪精选名单出炉(什么是西点)

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1.什么是西点

西点，是人对西式糕点的统称。西点是西式餐饮的重要组成部分，它以用料讲究 造型艺术 品种丰富而闻名，在西方的餐饮文化中起着举足轻重的作用，是西方饮食文化的代表作品。西点同和中过烹饪一样，在世界上都有很高的声誉。制作西点的主要原料是面粉 糖 黄油 牛奶 香草粉 椰子丝等

2.为啥越来越多的人想进入西点行业

通过南方日报曾刊文，面包店难觅烘焙师 人才缺百万，这个书刊引起业内人士的广泛关注。在文章中显示在未来的五年里西点烘焙这块人才紧缺200万人，目前国内统计从业人员仅仅100万，每年行业缺口高达10万。根据大谷打工网做的统计，3859名受访者中，有11%希望转行做西点师。

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3.学裱花好还是学烘焙西点好

关于学裱花生日蛋糕好还是学烘焙西点好，这个主要看个人喜欢，即使你选择了其中的一个专业，比如是裱花蛋糕专业，那么课程设置就是以裱花蛋糕专业为主，所有与裱花蛋糕相关的知识和手法制作技能，甚至是产品的研发技能，学校都会传授给学生。

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