有机食品认证泥沙俱下

　　一家有机食品销售公司抽检代理的产品，两年内共发现两百多个已获得认证的有机产品不合格。 

　　有机食品认证的有效期仅为一年，但环顾市场，鲜见主动标识认证的有效期。　

　　贴上一枚方寸大小的“有机产品”标识，作为消费者，你可能要为这样的产品多支付数倍的价格，因为它意味着更安全，更健康。 

　　绿色和平组织一份针对北京地区消费者的调研报告显示，即便价格昂贵，80％的消费者仍表示今后愿意购买有机食品。显然，“有机”已近乎健康安全的代名词。 

　　然而，“我们几次欲联系记者，准备以内参形式将有机认证市场混乱的情况呈告中央高层。”中绿华夏有机认证中心副主任郭春敏对南方周末记者直言。该中心直属农业部管辖，是*家具有有机认证资质的机构。 

　　一位业内人士亦不无忧虑，哪怕80％的认证机构遵守规则，20％的混乱也将击垮正在起步中的有机产业。这方寸的标识背后究竟隐藏了多少秘密？ 

　　“百分百通过” 

　　南方周末记者获得的一组数据令人惊心。专营有机食品销售的上海同脉公司自2007年6月至今两年内，仅在其代理的有机食品中，抽检就发现两百多个已获得认证的有机产品不合格。 

　　实际上，像同脉公司这样“多此一举地对有机食品作详细检测的营销商少之又少”。大部分经销商讳言有机认证的问题，虽然“哪家认证机构黑，已成行业内秘密，只是不为外人知晓而已”。 

　　一般而言，一家生产企业要拿到产品的有机认证，往往先得经历咨询阶段——所谓咨询，即通过对企业进行技术指导，帮助企业达标。 

　　在电子商务平台——阿里巴巴的网页搜寻，几乎所有咨询机构皆声称能提供有机产品认证服务，甚至有咨询机构打出“百分之百承诺通过，次年审核期提供免费协助”。至于认证费用，也是不一而足，有说市场价12万元，有说会员价仅需6万元的，而多数认证机构的认证费用不超过两万。 

　　公开承诺*者比比皆是。南方周末记者以一香菇厂商负责人的身份与河南某咨询机构联系，在简单交代企业情况之后，遂切入正题。对方开列三家认证机构供选择，当记者表达“但求通过”时，该咨询人员当即圈定某机构，“就这家，我们与审核员相熟多年，没问题”。 

　　而即便言辞谨慎的咨询机构，要求派审核员实地查看生产基地的同时，也毫不含糊地透出底线：“只要达到无公害要求，就能够保证通过”。其实“无公害只是对于有机食品的基础性要求”。 

　　在*认监委认可的咨询机构目录上，业务范围包括有机认证咨询的机构寥寥无几，这意味着市面上的诸多有机咨询幌子的机构，其实并不具备合法资质，“他们更多是充当替认证机构的中介”。一位业内人士称。 

　　这些所谓的咨询机构与认证机构相互依傍的关系，在记者暗访中也初露端倪。在获知记者的认证需求后，某咨询机构人员遂告知稍后有专业人员负责联系——挂断电话之后数分钟，便有一声称权威认证机构人员来电。 

　　在记者提出“为何联系者是咨询机构，接待者却是认证机构”的疑问时，对方稍作安抚，并保证“我们会做好利益切分”。

　　一次认证，终身使用？ 

　　倾心于有机食品的消费者还可能注意到，许多有机食品的外包装上往往分列两个标志——一个为统一的*标识，另一个则为认证机构标识——而认证机构标识往往各有差异，给消费者带来认知障碍。“这绝非本意，只是为了突出机构的权威性。”南京国环认证中心一工作人员坦言。 

　　有机食品进入*，始于*环保总局的推动，最初的认证资质由*环保总局名下的“*有机食品认证认可委员会”负责。后来因为市场前景可观，各家不同背景的认证机构汹涌而起——“最多的时候达到30家”，而目前共有认证机构27家，除去5家合资或者外资机构，其他22家皆为中资。 

　　这27家规模不等、背景不一的认证机构的存在，已被业内人士称为“鱼龙混杂，泥沙俱下”。只要他们敲了章，*统一的有机标识的使用权就发放至企业了。 

　　不得已，一些相对有实力的认证机构才选择添加自家机构标识，“这实际上是在*标识使用混乱的大背景下的自救手段”。 

　　虽然*对有机食品有统一的规范，但实际各家机构并没有完全统一，以蜂胶胶囊为例，中绿华夏已拒绝认定该类产品为有机产品，“蜂胶可以有机，但是囊衣难以确保有机”，但记者征询其他多家认证机构，依旧可以通过认证。 

　　按照国际范例，有机食品认证的有效期仅为一年，到期之后必须进行保持认证，否则不得继续使用认证标识。但环顾市场，鲜见主动将标识有效期标注于产品外包装的企业。 

　　甚至出现认证标识仍在沿用，但认证机构却早已被*认监委撤销。这就是所谓的“一次认证，终身使用”的业内潜规则。 

　　有机食品的严苛标准还在于，认证机构往往要求生产者严格按照核定的产品数量销售，超量销售将受到处罚。而实际的情形是，认政机构或无力或无心去实地监管，任由企业自印标识，任意使用。