南京丹凤街哪里有早点包子培训班(学习制作菜煎饼)

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1.关东煮小吃培训

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2.馒头油条的制作

把面和好后盖上锅盖或者封上保鲜膜都可以，放到一个温暖的地方进行发酵，由于加了白糖，发酵时间会比平时快半个小时左右，发酵至如上图所示蜂窝状即可。面发好以后，我们开始揉面，然后分成一个一个的小剂子搓成馒头，到了这一步，一定要进行二次发酵，所谓的二次发酵就是把搓好的馒头放在蒸馒头的锅里，然后让馒头再醒发三十分钟左右，如果家里很暖和醒发二十分钟就够了。温度越高，醒发时间越短；温度越低醒发时间越长。

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3.小米粥的制作方法

小米粥是普通老百姓常喝的一款粥，小米粥具有健脾、和胃、安眠的功效，许多人在生病的时候医生一般会建议吃清淡点，多喝点小米粥。在北方，小米是主要食物之一，像我家基本隔一天就会做一次小米粥，有时还会和其他食材搭配熬粥，小米可是百搭食材之王啊！

4.小吃培训开店指导班

糯米面和西葫芦这样做鲜香味美，软糯筋道，非常好吃，我家隔2天就会做一次，喜欢的朋友可以照着这个方法做做试试。它的口感是软糯型的，也很适合老人吃，用来当早餐也是非常不错的，提前一天把面和好放在冰箱里，第二天早上起来直接烙就可以了，非常的简单方便。天冷之后孩子就爱吃此面食，早餐晚餐都要吃，鲜香软糯，吃嗨了。

5.炒肝包子培训

炒肝包子算是好评率可以排的上前几名的了，比起豆汁儿接受它的人很多，小的时候家家户户都从自家拿着盆去早点摊打上一碗回来当然也少不了一小碟咸菜。酸酸涩涩的豆汁儿味道，焦香酥脆的焦圈，谁能不爱呢。一碗炒肝配着二两包子，算是我学生时代每天的早点必备

6.豆脑的制作过程培训

豆脑是人比较喜欢的食物，特别是对孩子们来说，吃起来又美味又有营养。其他地方的豆花，不像他们仅仅是在嫩豆腐中加入诸如海米、紫菜、虾皮一类的东西，而是要浇上一种美味的加入豆皮煮成的高汤。这个做早餐也是比较好的一种食材，适合于很多的人。

7.学习制作菜煎饼

菜煎饼，主要特点是用杂粮面制作煎饼，加上自选的蔬菜，在煎饼档上摊熟，菜煎饼相比，菜煎饼更多的保留了蔬菜的汁水，因为这个优点是最适合刚做出来就直接吃的早点了，但是缺点是因为保留了蔬菜的汁水不像山东菜煎饼那样能长时间保持酥脆

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