金华金东区中式糕点培训推荐(西点的蛋糕分类)

金华金东区中式糕点培训推荐，今天详细了解一下金华西点培训 。列了几个代表性的知识点，烘焙创业难度，对西式面点的定位，奶油的详细分类介绍，女适合学西点吗，西点的蛋糕分类，西点行业开店简单。

1.烘焙创业难度

学习西点，完成学业后不仅可以轻松就业，还可以自己选择开店或者开个自己的工作室。自己想要烘焙创业难度并不是很大，因为现在面包房蛋糕店随处可见，尤其是私房定制的电店，如果说开西点实体店，需要的实际店面并不大，需要投入的资金也比较少，自然风险也就不会太大。

2.对西式面点的定位

面点行业在西方通常被称为“烘焙业“，这个行业在欧美*十分发达。西点不仅是西式烹饪的组成部分，也就指餐用面包和点心，而且还是独立于西餐烹调之外的一种庞大的食品加工行业，西点项目现已经成为西方食品工业的主要支柱产业之一。

3.奶油的详细分类介绍

奶油中包括高脂奶油：高脂奶油中含有大量的乳脂，美国的高脂奶油乳脂含量在36%—40%；而其他地方的奶油乳脂含量是略高于48%的。其次还包括淡奶油，这种奶油经常用来调制咖啡或是拌水果，它的乳脂含量是18%，分为可以打发或是不能打发的。

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4.女适合学西点吗

女生学西点非常合适，女生具有感情细腻耐心专注稀奇古怪的想法多等，这些特性是学西点所需的优势，所以说女生学西点非常好，而且女生学西点很有前途，西点工作轻松、环境优雅，是女孩子比较喜欢的工作性质，关键这个行业的工资也不错，在现代西点迅速发展的时期，女生学西点不管是从就业还是创业上都有优势，所以说女生学西点不仅合适而且发展前途非常好。

5.西点的蛋糕分类

面糊主要由油、糖和面粉制成。 通过搅拌油和糖，混合足够的空气使蛋糕膨胀。 配方中的脂肪含量高达面粉的 60% 左右，用于润滑面糊，创造柔软的质地，并帮助面糊在混合过程中吸收大量空气以产生膨胀效果。一般就是我们平常吃的松软面包

6.西点行业开店简单

工作就业无忧：由于场需求巨大，未来十年糕点行业的就业压力非常小。 据前段时间新闻报道，一名毕业于西点名校的学生，甚至成为各大公司争夺的对象。 薪水丰厚。 在糕点行业，普通糕点师年薪在6万元左右，经验丰富的糕点师或高级技工年薪在10万元以上。

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