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南京鼓楼区早点包子培训机构(馒头油条的制作)

发布时间: 2022-08-15 11:48:29

南京鼓楼区早点包子培训机构,南京早点培训已经是非常普遍的了,通过馒头油条的制作,小吃培训开店指导班,学习制作丸子汤,乌饭包油条可以看的出来。

1.馒头油条的制作

把面和好后盖上锅盖或者封上保鲜膜都可以,放到一个温暖的地方进行发酵,由于加了白糖,发酵时间会比平时快半个小时左右,发酵至如上图所示蜂窝状即可。面发好以后,我们开始揉面,然后分成一个一个的小剂子搓成馒头,到了这一步,一定要进行二次发酵,所谓的二次发酵就是把搓好的馒头放在蒸馒头的锅里,然后让馒头再醒发三十分钟左右,如果家里很暖和醒发二十分钟就够了。温度越高,醒发时间越短;温度越低醒发时间越长。

2.小吃培训开店指导班

糯米面和西葫芦这样做鲜香味美,软糯筋道,非常好吃,我家隔2天就会做一次,喜欢的朋友可以照着这个方法做做试试。它的口感是软糯型的,也很适合老人吃,用来当早餐也是非常不错的,提前一天把面和好放在冰箱里,第二天早上起来直接烙就可以了,非常的简单方便。天冷之后孩子就爱吃此面食,早餐晚餐都要吃,鲜香软糯,吃嗨了。

3.学习制作丸子汤

对油炸素丸子执着的产物,冬天早上去丸子汤铺点上一碗汤,一张绿豆皮少量香菜一勺辣油直接浇在刚刚炸出来的素丸子上面,趁热吃掉,脆脆的丸子吸收了汤的水分后让口感发生了本质的变化,变得软糯香滑,一碗下去驱赶全身寒意。

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4.乌饭包油条

早餐点都有乌饭包油条,以至于很多人宁可绕道排队也要带上一份。如果上班时间不是很赶,坐在路边小摊喝一碗馄饨,就着乌饭包油条,美好的一天就此开始。这些早餐看似简单,却又丰富温暖。这些并不奢华的美味,需要在那个你熟悉的城市,在那个熟悉的街巷,在那个熟悉的小店,甚至是那张熟悉的小桌上,才能真正体会到那份地道和美好。

通过馒头油条的制作,小吃培训开店指导班,学习制作丸子汤,乌饭包油条这几个方面有没有给你提供到帮助,有兴趣的童鞋,联系我。南京鼓楼区早点包子培训机构

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