南京咖啡专业在哪里学(学咖啡制作的好处)

南京咖啡专业在哪里学，南京咖啡师培训学校带你去学习咖啡豆制作的过程，咖啡师的4项基本课程，学咖啡制作的好处，好的咖啡制作方法，学咖啡去咖啡店还是去学校，咖啡师培训学习时期要多久专业知识。

1.咖啡豆制作的过程

从实际的的制作过程中我们就可以清楚的看到咖啡豆的变色过程，从原来的含水高的青草色变化为米白色的，这个过程是咖啡豆水分蒸发的过程。经过高温烘焙脱去大部分的水份后，转为略白的黄色。 随着温度继续上升，逐渐泛黄，当到达产生梅纳反应的温度时，表面明显的变为褐色，并逐渐加深。 若持续的加温，就会出现这个颜色。颜色就会越来越深，表面油黑。若持续加热就会燃烧起来。

2.咖啡师的4项基本课程

我们现在开设的咖啡师的课程主要有四种，希望可以帮助到您：咖啡制作拉花练习课程分为4大类：1.了解咖啡基础知识及认识咖啡质量2.咖啡经典系列的制作及拉花实操练习;3.法度甜品与冰饮制作的实操4.毕业著作以及开店的经历同享。

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3.学咖啡制作的好处

学咖啡制作的好处？咖啡制作，看起来简单，其实他也是一门手艺，一项技能。他不像你平时看到的，盛到杯子里，开水一冲就成了。哪个是最简单的成品，严格说不是咖啡，咖啡的制作是要经过一道道的不太复杂的工序来完成的，从选品到*的成品。这项技能也不是所有人都会，所以作为一项特殊技能，无论就业还是创业都是非常不错的。

4.好的咖啡制作方法

你站在吧台里，调酒的时候，你需要做一些客人聆听者，不论有你有没认真听，装也装得认真的样子。有的客人就是喝一杯酒，倒下内心的事，他最重要的消费就是有个人专注听他说说他自已。但有的客人需要你去主动与他聊天，此时你得变身为一个口才超级棒的演说家，聊得他心花怒放就好。现在不只是调酒师需要做到，咖啡也是一样了，现在有许多喝咖啡的人了解咖啡了，需要有交流了哟。

5.学咖啡去咖啡店还是去学校

想通过去咖啡店学习咖啡技术。每个人都认为你可以学习一门手艺，有机会练习和增加自己的经验。事实上，事实并非如此。在店里，真正的修炼是师傅带你。充其量我是一个打杂的，帮助传递工具、清洁和卫生等等。也许可以教你一些东西，但问问谁可以教别人他自己的技能。所以建议还是去专业的咖啡师培训学校学习是很好的选择。

6.咖啡师培训学习时期要多久

西点行业现在是一个受欢迎的高薪行业。咖啡、甜点作为*的糕点特产，受到很多人的喜爱。西点学校有短期课程和长期课程，一般短期2-3个月就可以完成，想掌握更深层的技术，可以选择继续深造1-2年。学费根据学习时间和学习内容而有所不同。 您可以到现场咨询了解。

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