南京哪里学习咖啡的(好的咖啡制作方法)

南京哪里学习咖啡的，身边的朋友都在说南京咖啡师培训好，那么好在哪里呢？下面咖啡豆在制作过程中的变化，好的咖啡制作方法，咖啡师就业前景如何，学咖啡有哪些学习方法是对其好的一个分析。

1.咖啡豆在制作过程中的变化

咖啡豆在制作的过程中出了颜色的变化，还会有其他的变化，豆子的而体积也会出现不同的改变，除了一些轻微的膨胀意外。咖啡豆的这些变化都是随着温度的变化，继续出现破裂的现象，体积越会增加到之前的一半以上在体积膨胀的同时，由于严重的脱水原因重量也会随之减少。

2.好的咖啡制作方法

你站在吧台里，调酒的时候，你需要做一些客人聆听者，不论有你有没认真听，装也装得认真的样子。有的客人就是喝一杯酒，倒下内心的事，他最重要的消费就是有个人专注听他说说他自已。但有的客人需要你去主动与他聊天，此时你得变身为一个口才超级棒的演说家，聊得他心花怒放就好。现在不只是调酒师需要做到，咖啡也是一样了，现在有许多喝咖啡的人了解咖啡了，需要有交流了哟。

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3.咖啡师就业前景如何

自2000年以来，咖啡消费场人均年消费量以30%的速度增长，远远超过世界咖啡消费量的年增长率。近年来，咖啡师行业发展良好。工资也达到了白领的水平。尤其是精品咖啡馆，工资一般是5-6000保证。如果是店长之类的职位，那就更高了。当然必须具备专业的知识和熟练的技能才能在这个行业站稳脚跟。

4.学咖啡有哪些学习方法

目前场上常见的培训方式有两种：一种是职业培训，要求比较高。目前，人力资源和社会保障部已经为咖啡师颁发了相关的专业证书。国外也有一些机构在从事认证检测，但大部分都没有得到场的认可。专业咖啡师：除了掌握纯正咖啡、花式咖啡、咖啡拿铁等精通的咖啡制作技术，还需要对各种咖啡豆有详细的了解和知识，学习咖啡烘焙技术。还有就是自学咖啡。

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