连云港石老磨小吃培训地址(小吃培训速成班)

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1.小吃培训速成班

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2.特色小吃卤肉培训

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3.鸡仔饼培训

制作鸡肉派的关键和耗时的步骤是制作冰肉。 所谓冰肉，简单来说就是用糖和高酒腌制猪肉脂肪。腌制后的肥肉洁白如冰，光泽透明，故称“冰肉”。鸡饼的制作方法有很多种，有夹心、单皮等，但归根结底都是糖分高、油分高、味道偏咸。是一款高档美味的混合糖零食。

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