铜仁轻食健康餐技术培训|简餐技术小班教学

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在国外,首先在咖啡馆兴起,食物通常是搭配咖啡的小简餐,后来常被解释为快餐、简单食物。轻食在欧洲和日本也有小吃的含义,是下午茶的一个重要部分。进入国内之后,这个概念更接近于零食,少食多餐。由于超市、便利店、咖啡店提供便利,"轻食"的内容不再局限饼干、糖果、巧克力,而是扩大到低热量的熟食、下午茶小点心等。概念虽从外国来,但落户到广州,就多了一些混搭意味,更加随意。