西安食尚香饮品培训课程
面议发布时间: 2022-09-15 15:31:56
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咖啡师所做的只是冲泡咖啡和拿铁艺术。 但是深入了解的朋友们都知道,一个专业的咖啡师不仅需要有较高的文化内涵和过硬的味觉识别能力,还需要熟悉从咖啡豆识别、烘焙到咖啡冲泡、拿铁艺术等一系列流程。 看起来很简单。 这项工作实际上是非常技术性的。
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要学会研究研发新品。如果一直都是卖那几十款饮品,我猜你的奶茶店活不过半年。因为当前的奶茶市场竞争太多了,你不出新品,别人出,而且速度之快,有些是三个月出新品,还有些是一个月出新品;别忘了喜新厌旧是人的天性,人们都爱尝鲜,你没有新的东西吸引顾客,别人有,所以顾客都被别人抢了去,而你的店没生意。
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