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1.小吃烤冷面培训班

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2.加盟小吃店能赚钱吗

其实很多加盟店也是有口碑的，所以才会吸引商家的目光，不仅是因为口碑，还有质量。分店有好几家，只是因为反响大，加盟店首先需要加盟费，这要看你加盟哪家小吃，不过还是需要提前咨询。虽然有很多好处，但我们也需要慎重考虑和做出决定。

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3.西方人的烹饪理念是什么

大家都知道，中西方的烹饪理念是不一样的，中餐的理念是色香味俱全，而西方人的烹饪理念是以营养为主。况且炒菜对于厨师的技艺要求极高，除非经过专业的系统训练，否则炒出来的菜根本难以下咽。由此导致西方的烹饪大多以炖煮为主，简单而不流失营养。

4.中西餐烹饪食材不同

中餐和西餐简直是两种东西，大多数的菜系在进行烹饪的时候都离不开炒这一个环节。即使是做条鱼，也会将调味品炒香之后再将鱼下锅。之所以中餐以炒为主，是因为古代底层老百姓食物结构当中并不会看到大块的肉，只能够看到一些普通的蔬菜或者是肉丝肉末，对于这样的食材，炒是*方式。

5.小吃秦镇米皮学习

秦镇米皮，制作十分讲究，从选米、碾粉到和浆、秦镇米皮技术制作。锅蒸都独具特色，因而制出的皮子具有筋、薄、细、滑等特点，再加上秦镇凉皮辣椒油制作极其考究，调料选用上等辣椒、优质菜籽油以及多种调味料，将辣椒、花椒、茴香，十几种秘制香料碾细加入油中，上火加热反复熬制而成，色泽红亮，辣香诱人，因而调出来的凉皮红艳如火，清香扑鼻，酸辣爽口，再佐以豆芽、芹菜黄绿相间，堪称绝配。

6.小吃热米皮学习

有着特色的汉中热米皮，可不单单是字面意思上的把秦镇米皮加热，热着吃而已，那是绝对不对的，实际上汉中热米皮的做法以及辣椒油，口味，配菜上都是截然不同的呢，完全是两种类型的特色美食。它是通过把特种大米打成米浆，然后通过蒸汽蒸熟以后出现的晶莹剔透的一种小吃，看着就很有食欲。

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