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面议发布时间: 2022-09-29 14:03:31
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随着经济的发展和人们生活水平的提高,国内的吃货队伍也越来越庞大,以“餐饮”‘街头小吃’等为代表的“美食经济”越来越火,特别是一些很接地气的街头美食,拥有非常广泛且庞大的消费群体,因此学习一些特色的街头小吃项目是很不错的。
冰凉粉有两种做法,成本相差非常大,如果是去超市买包装粉状凉粉,然后用开水冲调成凉粉,这种方式加工出来的冰凉粉成本价大约在1毛钱一份,加上调料跟一次性碗,成本最多5毛钱。另外一种方式就是购买凉粉果,然后自己加工成凉粉,这种方式加工出来的成本大约在一块钱左右一份。至于卖价的话,这两种凉粉都卖5块钱左右一份。夏天天气非常炎热,吃上一份冰凉粉,直接凉透心,非常安逸,因此很多人都喜欢吃凉粉。而卖凉粉也是很赚钱的,据做这行的人说,一个夏天卖凉粉怎么也能赚5-8万元,每天最少都能卖500元起,所以我觉得这也是特别值得推荐的项目。
煎饼果子的成本价大约在3元/份,市场价大约卖6-8元每份,利润可观。说起山东美食,大家肯定会想到煎饼果子,这是很多人的*,有人直言吃了一辈子都没吃够,可见人们对它有多喜爱。煎饼果子是由一块面饼夹杂一些蔬菜,香肠,鸡蛋制作而成的,既好吃又营养,还很管饱。电视节目曾经报道过,有人将煎饼果子卖到了美国,日本、韩国等地,而且生意都非常好,所以这也是一个很不错的小吃项目。
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