扬州哪里有早点包子培训(学习制作丸子汤)

扬州哪里有早点包子培训，这段时间很多朋友问到我南京早点培训从哪里下手去了解，今天通过饺子馅制作培训，蒸馒头的水是很讲究的，油饼火烧培训，学习制作丸子汤，金凌大肉包制作培训，白糖糕的制作培训带各位朋友了解一下。

1.饺子馅制作培训

今天就来跟大家分享大白菜肉馅水饺制作过程，如有不足之处，可以互相分享。面粉300g、前腿肉500g、大白菜500g、五香粉5g、生抽10ml、蚝油10ml、胡椒粉5g、生姜、香葱少许*步：我们先将大白菜一叶叶摘下来，清洗干净，充分沥干水分。再切成小细丁，然后把白菜中加入2勺盐，用手抓取均衡混合，腌制30分钟左右，通过加盐腌制，可以把白菜中水分逼出来。

2.蒸馒头的水是很讲究的

馒头的制作蒸是很主要的过程至于为什么不能冷水蒸馒头，原因就是冷水蒸馒头，揉好的馒头胚在水温慢慢加热的过程中，馒头会进行第三次发酵，时间和过程我们掌握不好，同时加热过程中水蒸气增多容易落到馒头上，导致馒头塌陷，蒸出来的馒头发硬，甚至有种不熟的感觉，所以蒸馒头的正确方法是热水蒸！

扬州哪里有早点包子培训

3.油饼火烧培训

小时候在每个胡同口都有那么一个支着油锅炸油饼摊位，看着油饼下锅炸的整个过程都觉得赏心悦目，不禁想多吃上几口。炸好的油饼变成了金黄色，光是看着就香脆可口，闻着香，吃着绵软又酥脆。吃惯了普通的油饼来个糖油饼也是格外好吃，多了一层糖也多了一丝香甜。

4.学习制作丸子汤

对油炸素丸子执着的产物，冬天早上去丸子汤铺点上一碗汤，一张绿豆皮少量香菜一勺辣油直接浇在刚刚炸出来的素丸子上面，趁热吃掉，脆脆的丸子吸收了汤的水分后让口感发生了本质的变化，变得软糯香滑，一碗下去驱赶全身寒意。

5.金凌大肉包制作培训

金陵大肉包和松子烤鸭烧麦，这是我每次去必买的两样。不得不说，这是我在南京吃过的*吃的大肉包。肉包的皮非常紧实，很有嚼劲，不是非常蓬松的那种，关键是里面的肉超大一颗。松子烤鸭烧麦，里面的糯米超级香，糯叽叽的超级好吃。

6.白糖糕的制作培训

白糖糕是本地人爱吃的一种油炸小吃，这个小吃在当地可谓是家喻户晓，很多本地人从小吃到大，但是如今在街头却很少看见这种特色小吃了。将糯米粉放入锅中进行油炸，然后撒入绵白糖，一口咬下去外脆里嫩，香甜可口，爱吃甜食的人就很喜欢吃，可惜这款小吃没能跑出江西，只有在才吃得到。

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