山东飘飘香饺子培训班
面议发布时间: 2022-11-06 17:13:15
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煲仔饭是一种小砂锅把米饭和配料在一起焖熟的美食。但是大家不要误会了“煲仔饭”可不是在饭里面煲一个小孩子。而是广东人把用砂锅煮的饭叫成了“煲仔饭”。在广东煲仔饭的饭店随处可见,怎么也能让你吃个香甜。而且老广人“煲仔饭”总是主食的*,无论是单人餐还是聚会都少不了它的出现。
烤乳猪可是广东的一道硬菜,也是经典名菜。这道菜经常出现于婚宴酒席还有平常重大节日的祭奠上,地位相当的高。但是小时候只有祭祖的时候才能分到一块猪肉带回家吃,每年那个时候都是我们这些小孩最期待的。再来说说这道菜本身,枣红色的猪皮,酥脆而又微微泛黑。如果是用来祭祀,大多数是不会把它切开的,直接整头猪摆上去。但要是平常宴席吃,那这道烤乳猪在上来之前,就已经分离好了。
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