上海翻糖蛋糕培训哪家好(西点和面点的区别有哪些)

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1.学烘焙学费多少

近几年来，国内的西点烘焙行业一直在飞速发展，西点烘焙行业的消费额在以每年20%以上的速度飞增，整个行业发展前景一片大好，越来越多的人选择学习西点，从事西点制作工作。西点是一个高薪行业，也是一个自主创业的好行业。

2.西点师就业怎么样

现在的大多数酒店也都有供应西点，除了连锁烘焙店、私房烘焙店以外，酒店也是西点师工作的一个重要去处。随着国民经济的增长，酒店业与旅游业进入到一个快速发展的阶段，星级酒店如雨后春笋般在各大城市出现。所以西点烘焙是不会出现找不到工作的，而且薪资很高。

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3.西点和面点的区别有哪些

本质上西点是西式的而面点是中式的，两者的区别在于特点不同，面点在选择材料方面比较精细且花样比较多，其实中式糕点的原料都很丰富，由于人口众多所以口味选择也非常丰富。而西式糕点的用料比较讲究，无论是哪种材料都有自己的选择标准和适当的比例，而且大部分原料都要求称重准确。

4.学西点功底越扎实越好

学得越久，肯定学得越扎实。注重实操通过大量的实践培训，学生能牢牢掌握各种经典蛋糕、面包各种糕点、法式甜点等的制作和当季流行产品的制作。同时还可以了解相关原料的知识，了解原料采购、库存储存技巧等知识。如果您想学习如何快速又好地制作蛋糕，专业培训是必不可少的。

5.没有经验学习做蛋糕并不难

没有经验学习做蛋糕并不难。餐饮当中，蛋糕已经走进了人们的生活，而蛋糕在人们生活中的日益普及，也让蛋糕行业成为当下最火爆的行业之一，很多人甚至想要转行。蛋糕行业 但是在进入这个行业之前，很多人担心自己会不会学呢？

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