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河南西式面点师证考试怎么报名

发布时间: 2022-12-28 11:47:44

西式面点师证是哪个单位颁发*认可的需要什么条件西式面点师需要掌握西式面点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等,以及菜单的筹划、西点厨房设备布局与工艺流程等相关知识、以及饮食营养卫生的基本知识

西式面点师(厨师)职业技能等级证书,按照等级划分为:初级(五级)、中级(四级)、高级(三级)、技师(二级)、高级技师(一级),仅限于升级,不需要复审换证,证书终身有效,*通用。

西式面点师证书作用*证书一定程度上证明了从业者某个阶段的资格水平,证书当然有用。面点师在大型的酒家或餐饮机构还是很受欢迎的。如果感兴趣的话可以继续往这方面深造,有一定工作经验后继续考取高级甚至技师和高级技师。

西式面点师证有哪些报考条件

--初级(具备以下条件之一者)

(1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。(2)在本职业连续见习工作2年以上。(3)本职业学徒期满。

--中级(具备以下条件之一者)

(1)取得本职业初级*证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(2)取得本职业初级*证书后,连续从事本职业工作5年以上。

(3)取得经人力资源和社会*行政*审核认定的,以中级技能为培养目标的中等

以上职业学校本职业(专业)毕业证书。

 

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