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面议发布时间: 2023-02-19 13:30:02
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很多新手小白在选择学习卤味品类时容易陷入一个误区,就是希望师傅教得越多,自已掌握的也就越多,这样更能满足大众的口味。然而对于卤菜来说,顾客的选择菜品有限,若上架的菜品种类过多,不仅会造成顾客选择困难,甚至还出自已自已精力分散的情况,导致味道跟不上。
一些红烧蔬菜的味道可能不符合您当地的口味。 口味要被当地人接受,要坚持自己的口味,这样酸菜才能被顾客接受。 做酸菜店,不仅要学技术,还要学管理方法! 有多年经验的高手可以为您省去很多弯路。不仅要开店的技巧好,而且服务要好、卫生。 你打算在哪里学习? 先去考察几天,看看他们的生意怎么样,再决定要不要来这里学习。 如果想在店里做好,建议去正规机构学习。
三四百元学卤菜技术靠谱吗?其实不管是学技术的两三百,还是学卤菜的三四百,都不靠谱吗?其实还是要看是哪种学习模式。如果是视频教学的那种,个人觉得3-4百还是比较靠谱的,因为这种视频教程的价格一般比去培训班的价格要低很多。如果去那种实体店或者专业卤菜培训班3、4百,这个价格基本不太靠谱。
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