杭州港焙西点烘焙学院

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发布时间: 2020-12-26 14:21:50

巧克力麻薯包的做法

食材明细

主料

麻薯面包粉 250g

牛奶 100g

鸡蛋 2个

植物油 50g

白砂糖 50g

黑芝麻 少许

巧克力 30g

辅料

盐 1g

甜味 口味

烤 工艺

半小时 耗时

简单 难度

巧克力麻薯包的做法步骤

 1把巧克力块装到保鲜袋里。

 2用擀面杖轻轻敲碎。

 3和黑豆差不多的大小。

 4把所有材料倒进面包桶。

 5打开和面模式(没有面包机就倒入大碗慢慢和面)。

 6和面模式结束,所有材料揉成了一个光滑面团,让面团醒面10分钟(这一步非常重要)。

 



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