昆明金凌教育麻辣烫课程培训班
面议发布时间: 2023-06-12 08:47:16
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小吃种类比较多,不同的种类学习的时间才长短不一样。比如学做馅饼就要比学做烧烤学习的时间短。另外一个还要看自己的悟性和韧性。俗话说“师傅领进门修行在个人”。毕竟是学的是技术要多虚心请教师傅不能心浮气躁。。所以不管学做什么都要用心去学。
卤菜做的好肯定是赚钱的,就拿我们当地(一个小县城)开店年限比较久的卤菜店来说一斤卤鸡爪卖55一斤,食材超市鸡爪25左右一斤。店里面的食材一般都是大量批发,十次成本还要低一些。卤菜制做卤汁是关键。卤汁直接影响了卤菜的颜色口感。
开店做生意自然选择交通便利一点的地方,人流量大一点的地方。但是人流量大的地方房租成本也会增高。另外就是看消费群里主要是哪些人。比如卤菜店我个人觉得开着一些建筑工地附近还有工厂附近应该比较不错,因为这些人群属于高强度工作,对吃的方面肉食类熟食需求大。不管做什么开店前都需要自己多方位的考察。
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