杭州港焙西点烘焙

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发布时间: 2021-01-03 16:07:45

苹果蛋糕

主料:低粉100克,黄油50克

辅料:白糖40克,鸡蛋1个,苹果1个,泡打粉3克

彩虹蛋糕的做法

苹果蛋糕,口感松软香甜,操作简单,一款非常适合烘焙新手的蛋糕哦!

一款非常适合烘焙新手的蛋糕---苹果蛋糕步骤

1.原料。

2.黄油切开,室温软化后加糖,打至蓬松发白。

3.打发的黄油加入蛋液拌匀后筛入混合好的低粉和泡打粉。

4.拌匀。

5.把面糊装入裱花袋,挤入硅胶磨具中,底部挤得面糊厚一些,模具四周也要挤到。苹果切小片。

6.摆入苹果,撒少许白糖。

7.用剩下的面糊挤在苹果片上,呈网格状。

8.放入烤箱中层,预热165度,上下火,烤25分钟。

9.烤好的苹果蛋糕,趁热吃,更美味哦!

小贴士

这个量的面糊可以做5个这种小蛋糕,如果您想多做些,配方的量翻倍。



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