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电烤箱烤饼干:芝麻香葱饼干

香葱饼干食材准备

低粉150克,糖25克,盐少许,苏打粉少许,葱末30克,温水60克,酵母粉1勺,黄油30克,芝麻少许。

方法步骤

1、将面粉过筛放入盆中,然后加入少许盐和苏打粉,糖混合均匀;

2、将黄油融化,酵母放入温水中混合融化,然后将黄油和酵母水倒入面粉中搅匀;

3、揉成面团加入葱花和芝麻揉匀,盖上保鲜膜松弛半小时,然后擀成薄薄的面片;

4、然后用合适的模具压出喜欢的形状,放入刷了少许油的烤盘中,叉一些孔,发酵10分钟;

5、放入预热180度的烤箱中,上下火烤9分钟左右,饼干变色即可。