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面议发布时间: 2021-01-07 15:35:41
红糖核桃饼干女生必备:主料明细
黄油200g蛋液60g低粉300g核桃仁120g
调料明细
红糖160克
做法步骤
1.首先需要做一些准备工作:1.黄油室温软化2.蛋液要室温回温3.核桃仁烤香备用180度烤8分钟即可4.红糖打碎成粉状
2.首先先将黄油略微搅拌然后倒入红糖,搅拌至完全混合
3.分两次加入蛋液,用打蛋器打发3分钟左右
4.筛入低筋粉后用刮刀继续搅拌
5.倒入烤箱的核桃仁,用刮刀搅拌
6.混合好的面团填入模具中,也可以直接用保鲜膜包裹成圆柱体等
7.冰箱冷冻50分钟后放到案板上
8.用刀切成均匀的片装饼干,摆放入烤箱盘
9.180度烤制15分钟即可出炉晾凉后密封保存
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