餐饮管理师证书的报考时间

餐饮管理师证书是可以全年进行报考的,报考时间流动性比较强,想要报考的同学考虑拿证的周期去报考,以免用到证的时候,证书还没有拿到手!餐饮管理师证书还是比较好考的,而且门槛也没那么高,但是可以给我们带来更多的就业机会。

餐饮管理师证书课程内容

报考餐饮管理师系列,*对口的专业是餐饮管理师证书。其核心课程,包括饭店管理概论、现代饭店餐饮管理、现代饭店餐饮营销、餐饮服务、酒水知识与酒吧管理、厨房设计与管理、公共关系、饭店英语、食品营养与卫生、中西餐知识等。就业面向:旅游饭店餐饮部、社会餐饮业的餐饮管理与服务技术岗位。

餐饮管理师职业前景如何

近几年来,餐饮管理作为我国一个传统服务型的行业,它的发展一直是保持着凶猛的增长之势。这样良好的发展之势,也给餐饮企业提供了巨大的发展空间,所以餐饮管理方面所需要的人才也是很紧急的,基本上每一分钟就有一个旅游酒店业的职业产生,不得不说,酒店餐饮管理跻身于*热门职业,它的前景如何可想而知。

餐饮管理师的工作内容有哪些

1、及时为餐饮店制定相应的营销活动,拓宽客源;

2、为餐饮店制定相关的企业文化,并及时对员工进行培训;

3、对餐饮店的店面整洁进行管理;

4、及时监督餐饮店的食品质量和服务质量,以及对环境卫生安全负责;

5、降低餐饮店的损耗率,提高餐饮店的毛利率;

6、负责餐饮店的各种设备维护保养、分工统计、物料安全;

7、负责对餐饮店员进行培训、教育、检查、分工、管理等。