2024年公布中:食品安全管理师报考官网

2023年公布中:食品安全管理师报考官网

【食品安全管理师行业前景】

据*市场监督管理总局统计,截至2019年底,*食品生产企业16.1万家,食品销售经营企业922.87万家、餐饮服务企业591.48万家,目前已经培训上岗的食品安全管理人员远远不能满足行业和市场的需要。以广东为例,现有食品生产经营企业约192万家,目前的食品安全管理人员532932名,还需要100万名食品安全管理人员。按照广东省的比例推算, *估计需要约1000万名。由此可见,食品安全管理师这一新职业有着巨大的的行业需求和发展空间。

1.中专以下学历,需具有6年食品安全管理师相关工作经验;

2.大专及以上学历,需具有2年食品安全管理师相关工作经验;

3.取得食品安全管理师中级证书后,连续3年从事食品安全管理工作的实践者。

【食品安全管理师就业方向】

生产领域:食品生产企业法定代表人、质量授权人、食品安全管理人员、食品安全专业技术人员等。流通领域:大中型食品商超食品安全总监,采购、仓储、品保、检验、预包装区、生鲜区、现场制售区等关键岗位人员;小型食品商超、食品批发、一般食品店的负责人,餐饮领域:特大型餐馆、连锁经营餐饮服务单位的总部(分部)、集体用餐配送单位;大中型餐馆、机关及企事业单位食堂的食品安全管理人员,学校(含幼托机构)、养老院等。

【为什么要考个人相关专业证书】

证件本身证明一个人的能力,有助于获得更好的工作机会,更高的待遇。考试过程中能系统的学习,提高自身的理论和业务能力。在当今社会中,职场相互竞争残忍,没有一种技能,没有明自己的物件,就算你说破天没用,你想从事的工作就必须得到,就像敲门砖,是畅行无阻在职场遨游的钥匙,也是和你的薪资息息相关,也是价值体现的基石。

食品安全管理员就是指进过正规培训并且经过统一考核合格后,在食品生产经营单位从业食品安全管理相关工作的人员。主要是对本公司人员开展健康服务,建立健康档案,催促职工开展常规体检,对身患伤害食品安全性病症的明确提出岗位调整建议,并督促落实。管理方法食品(包含原材料)、食品添加物和食品产品类别的购置举报、进货检验、采购记录及其食品添加物的贮存与使用。

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食品安全管理师人员能力验证起源:

2022年10月17日,*市场监督管理总局认证认可技术研究中心发布《市场监管总局认研中心关于开展人员能力验证工作(食品安全专项)的通知》,面向社会正式开展人员能力验证工作,其中包含了食品安全管理师。