2024年新消息:食品安全管理师报考官网

2023年新消息:食品安全管理师报考官网

【食品安全管理师行业前景】

据*市场监督管理总局统计,截至2019年底,*食品生产企业16.1万家,食品销售经营企业922.87万家、餐饮服务企业591.48万家,目前已经培训上岗的食品安全管理人员远远不能满足行业和市场的需要。以广东为例,现有食品生产经营企业约192万家,目前的食品安全管理人员532932名,还需要100万名食品安全管理人员。按照广东省的比例推算, *估计需要约1000万名。由此可见,食品安全管理师这一新职业有着巨大的的行业需求和发展空间。

食品安全管理员证不同的机构需要的证不一样,主要有如下分类:

1、食品生产:食品生产特指的是生产食品的加工厂。例如各类食品的生产厂家就需要配备这个类型的证书

2、食品销售:包括预包装食品、散装食品、冷藏冷冻、现场制售食品经营者,食品零售批发、食品连锁经营企业,不仅包括线下,现在电商行业不断发展,线上销售也需要持有相关证书。

3、餐饮服务:包括餐馆酒店、企业单位食堂、学校食堂、集体餐厅等各种餐饮服务行业,小到一个简单的奶茶店,大到*食堂,不分大小都需要持有这类证书。

4、特殊食品生产:指为特殊人群生产特殊产品的厂家,如保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等各类特殊食品。

5、食用农产品:食用农产品生产商,食用农产品销售商等相关产业链的从业人员都需要配备。

【食品安全管理师就业方向】

生产领域:食品生产企业法定代表人、质量授权人、食品安全管理人员、食品安全专业技术人员等。流通领域:大中型食品商超食品安全总监,采购、仓储、品保、检验、预包装区、生鲜区、现场制售区等关键岗位人员;小型食品商超、食品批发、一般食品店的负责人,餐饮领域:特大型餐馆、连锁经营餐饮服务单位的总部(分部)、集体用餐配送单位;大中型餐馆、机关及企事业单位食堂的食品安全管理人员,学校(含幼托机构)、养老院等。

【为什么要考个人相关专业证书】

证件本身证明一个人的能力,有助于获得更好的工作机会,更高的待遇。考试过程中能系统的学习,提高自身的理论和业务能力。在当今社会中,职场相互竞争残忍,没有一种技能,没有明自己的物件,就算你说破天没用,你想从事的工作就必须得到,就像敲门砖,是畅行无阻在职场遨游的钥匙,也是和你的薪资息息相关,也是价值体现的基石。

食品安全管理师迎来新规范;数据显示,截至目前,我国已发布食品安全*标准1455项,包含2万多项指标,覆盖我国居民消费的340余种食品类别,覆盖影响我国居民健康的主要危害因素,覆盖从生产到消费全链条,覆盖从一般到特殊全人群。

2023年新消息:食品安全管理师报考官网

食品安全管理师的工作职责是:

1、制定食品安全管理制度;

2、组织本单位从业人员食品安全知识培训,实施从业人员健康管理;

3、配合食品安全行政监管*的食品安全监督检查和食品安全事故处理。