开化哪里烘焙培训学校比较好-开化蛋糕烘焙培训班-选择港焙

材料A:新鲜芒果泥250克细砂糖40克海绵蛋糕烘焙西点调酒片2片材料B:鱼胶粉9克水3大匙材料C:动物淡奶油200克细砂糖20克材料D:细砂糖10克鱼胶粉3克过滤芒果汁45克 

步骤

1、将所需材料准备好。 

2、芒果去皮切小块,搅打成泥状(这里搅打不够细腻)。 3、将细砂糖加入芒果浆中,隔水加热至细砂糖融化。 

4、鱼胶粉用水浸泡10分钟至涨发,隔水加热至无颗粒的液态。 

5、鱼胶粉液态加入芒果浆内拌匀,放置降温至20度左右成浓稠的酱状使用。 6、动物淡奶油隔冰水打发至6分发。                     

7、芒果酱加入打发的淡奶油中拌匀。 8、取一片蛋糕烘焙西点调酒片放入模具底部。 9、将拌匀的慕斯液倒入1/2在模具中。 10、再盖上第二片蛋糕烘焙西点调酒片。 

11、倒入剩下的慕斯液,并抹平,然后移入冰箱冷藏4小时。 12、将D材料混合隔水加热融化放凉至20度左右。 

13、D材料镜面液体淋在慕斯表面,再移入冰箱冷藏1小时。 14、冷藏好后,用热毛巾敷大概1分钟即可脱模。 

慕斯蛋糕烘焙西点调酒培训

慕斯蛋糕烘焙西点调酒培训,【港焙】蛋糕烘焙西点调酒学校培训项目:蛋糕烘焙西点调酒,蛋糕烘焙西点调酒,蛋糕烘焙西点调酒饼干,蛋糕烘焙西点调酒欧包,韩裱,翻糖,慕斯蛋糕烘焙西点调酒,饮品,港式蛋糕烘焙西点调酒、蛋糕烘焙西点调酒等。聘蛋糕烘焙西点调酒师全部拥有精湛的蛋糕烘焙西点调酒技术和丰富的培训经验,以培训精通蛋糕烘焙西点调酒制作、有经验、会管理、能创新的人才为目标,让学员经过专业系统的培训后既能应聘到大型蛋糕烘焙西点调酒连锁店工作,也能够独立经营门店。 

赶紧电话联系【港焙】蛋糕烘焙西点调酒学校,预约学习吧,预约成功!

找工作是很多人都关注的事情,面对社会上那么多工作岗位,找到合适的却非常困难。很多人想去学习技术,不仅找工作不再迷茫,未来的发展都会有一个清晰的路线。蛋糕烘焙西点调酒行业的发展迅速,很多人想去学习蛋糕烘焙西点调酒,但是不知道学蛋糕烘焙西点调酒培训课程后就业情况如何?