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(蛋糕西点甜品烘焙技术总监)蛋糕西点甜品烘焙培训师;曾就职于喜来登五星级酒店,临空皇 冠假日五星级酒店等;高端酒店担任蛋糕西点甜品烘焙部主管。2005年,荣获*蛋糕西点甜品烘焙大赛华北赛区蛋糕西点甜品烘焙第 一名;*蛋糕西点甜品烘焙大赛"海融杯"蛋糕西点甜品烘焙艺术主题赛创意奖;第三届"蛋糕西点甜品烘焙*杯"蛋糕西点甜品烘焙组比赛一等奖;丰富的实战经验,活跃的教学风格,以实操性教学为主,针对性的指导辅导使王老师备受学员的欢迎。

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欧阳开(翻糖讲师)从事翻糖蛋糕西点甜品烘焙行业7年多;西式烹调师;曾就职于Alice hand cake 翻糖蛋糕西点甜品烘焙店任店长;2012年获得圣诞节技能大赛《巧克力造型》 一等奖;2013年获得翻糖技能大赛《翻糖台造型》 特等奖;曾参加上海F H C国际酒店展"慕斯盘艺与巧克力造型"比赛特等奖;丰富的工作经验,轻松的教学风格,教学课程以实用为主.所教课内容丰富,新颖。

叶子(饮品讲师)曾担任韩国巴黎贝甜蛋糕西点甜品烘焙饮品师,负责饮品操作及饮品的开发;上课气氛欢快,讲述内容丰富严谨,为人平易近人。在课堂上使用多变的教学手法使学员处于真实的工作环境中,为学员就业铺平道路。

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