苏州有没有西点学校-苏州西点师培训 推荐港焙
面议发布时间: 2022-03-23 15:13:08
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学西点还是去专业的院校学习比较好,学徒学不到多少东西,而且整天还比较累,去专业院校学习的话学习东西比较专业,学的也比较快,教学质量也比较好,毕业的话找工作也比较容易。特别是没有人脉没有基础的同学,想要岗位好,只有培训学校才会给你最适合的岗位介绍。
一般从学徒做起工资都很低,高的2600到1600的都有,有的包吃住还好一点,没有的话就只能自己哭了哈哈,学徒嘛刚去的时候都是打杂,刮烤盘,打扫卫生,给师傅打下手 给师傅称料,做蛋塔,面包装饰之类的活。慢慢时间长了才会教你打面啊,打蛋糕什么的,而且工作蛮辛苦的,吃早饭时间都是中午1点2点都正常,下班的话就看什么时候做完了。
越来越多的学生,也面临着就业问题没有方向。选择西点烘焙这无疑是一个不错的选择,现在人们对于食品的要求也越来越高,追求的不仅是口味还有外观,更是服务的质量和环境的质量。所以对于未来,城市发展的速度我们也应该与时俱进,选择学习一样真正在手的技术,在某种角度来说,都是很好的选择。
刚入行时都是学徒助手身份,穿着前辈们不要的工作服,拿着*的工资做着最累的活:打扫仓库,为师傅准备好各种锅碗瓢盆及原料,随时打扫操作间,结束营业后擦玻璃擦冰箱刷地等等你想象不完的累活。再苦再累你也只能下班回家消化,要么辞职,进入这个行业就不能有公主心玻璃心,也不要指望靠卖萌让男生帮你做,大家都很累的。随着从业时间增长,你遇到的师傅也比较和蔼可亲,师傅会教你具体制作产品,他给你配方教你制作步骤和摆盘技巧,慢慢地你会制作的产品越来越多,看着自己精心制作的漂亮的甜点,蛮有成就感的。
西点行业还是非常有前景的。首先像开店的话投资少,风险也是比较小的胆识回报率很高的,其次就是西点人才在我国是比较稀缺的,所以说工作就业是不用愁的,薪资待遇也是比较丰厚的其次就是工作的环境是很不错的,西点的前景还是很好的。
学西点有难度吗?对于这个问题我想说的是也难也不难,如果你够用心的话是没有什么难度的,自己也要多动手操作,这个本来就是要靠自己的,老师只是给你起个引导作用,做西点我们也不能盲目的去做,也要多动脑筋,同时也要认真听老师的讲课。
相比于几年年前,西点师行业如今可谓是发展迅速,这几年来国内外很多大型西点烘焙店和星级酒店都陆续进入*市场,不仅是一线、二线城市,就连三线、都开始逐渐增加,西点是一个技术岗位,所以你掌握的技术越全面社会经越高,薪资待遇也会更高,所以西点烘焙是一个很好的职业。
我认为在学校学习是比较好的,可能大家的目的都是成为很厉害的西点师,你更需要的是西点制作的一些经验,西点制作也是和经验有很大的关系,经验丰富了就能完成更好的作品。恰好学校就是根据这方面也设立的有相关的课程。
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