西安食尚香饮品培训课程
面议发布时间: 2023-11-24 15:58:37
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既然要学就要学得更系统、更专业。 尝试在您的经济能力范围内选择*的。 有时,省钱和找一所不可靠的学校的想法最终会浪费更多的钱。 所以选择学校很重要。 这取决于学校的资质。 对于一所办学历史悠久的学校,制度的各个方面都应该更加成熟,如教学模式、设备;校园环境应该更好, 有的学校环境差,食材不新鲜。 比如我们学校的老师每天严格控制食材,必须保证新鲜。
这个职业入门条件不高,零基础也可以,但想成为行家里手没有3-5年经验积累是不行的。就比如”拉花有什么技术讲究吗?” 拉花讲究奶泡的浓度以及下奶的流速,这些经验都是咖啡师长期实践中得来。但其实,制作咖啡并没有看起来那么简单,首先,想要成为一名咖啡师,你就必须具备充足的有关咖啡知识。所以一般你想了解萃取一杯浓缩的技巧,拉花的技巧,手冲的技巧。
以去奶茶培训学校学习,奶茶的技能一般3-5天就能轻松掌握。学不会,免费重修。奶茶培训班一般都有专业的导师来教怎么做奶茶。后来还支持店址选择和装修,除了手把手教所有的技能,大部分都是答应教你的,不管你学多久,他能保证的就是教你到学会为止。
顾客是上帝,我们一直这么说,也就是说我们要方方面面的为站在顾客的角度去看待问题,可是真正能做到才是成功者。认真对待你的每一位上帝,尤其是你的浅谈老上帝,以奶茶的专业水准来服务,奶茶店的口碑很重要,可以说是决定你能不能成功的关键。
俗话说,没有规矩,不能成方圆,奶茶店要制定合情合理的规章制度,并要求员工认真遵守,不论哪个员工在触犯了规章制度时,要按规章处罚,培养员工的制度意识,建立店铺的良好形象。对于服务性的奶茶行业,个人的形象非常重要,所以对员工的个人形象要严格要求。
原材料的认知关于奶茶店制作的各种原材料,总部培训过程中都会一一针对每款原材料的特性、产地、保存方式、怎么使用能调配更佳口感进行教学,只有掌握每款原材料的特性才能在店面经营中发挥好产品的优势。做奶茶备料及现场制作培训,基础材料备好之后所有产品的现场教学考核,直到完全掌握饮品制作方法。
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