昆明食尚香卤菜培训课程
面议发布时间: 2024-04-01 10:57:55
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小酥肉它的受众人体也比较广,但是大多数的酥肉呢,它做的没有特色,而且价格偏高,你要摆地摊的话。可以把酥肉做成一小盒一小盒的,然后从味道上面下手,比如添加水果味添加一些独特的味道。还有可以卖输入的半成品,大部分人可以带回家去炸的那一种。
小吃有很多,个人觉得有很多不需要基础,也不用太大的成本。比如炸串串,超市都有现成冰冻的串串,可以直接采购,摆摊车也有现成卖的,直接倒上油烧开,然后放进炸串,直至炸到金黄色,捞起加上刷酱就可以吃了,大人小孩都爱吃。
烤面筋学习起来还是比较简单的,它的主要原材料就是面筋。现在的面筋又不需要自己制作,当地采购市场都有现成的,一串一串穿好的直接买回来。烤面筋就跟烧烤一样的,做法也分很多种。有的烤面筋在考之前是先用辣椒油调料腌制一下这样烤出的面筋更加入味。还有的烤面筋是炸过之后再烤,这样的烤出来比较酥脆。一根烤面筋卖2-3元。聪明的你利润可以自己算一下。
学饮品的渠道有很多,比如找专业的饮品培训学校,里面有专业的师傅手把手教你如何制作,学习周期短上手快。另外一个渠道就是找一家销量口碑都不错的饮品店去做学徒,但是做学徒时间店里肯定是不会那么快教你一些学习技能的,会让先从饮品店经营打杂开始。
选之前*的去同行业店铺周围实地考察一下,这个非常重要。一般而言,学校门口人流量*的时候是中午12点到两点,下午五点之后到九点之间,在此之间,可以连去一周,因为周六周天也很关键,观察每天的人流量,可以大略记下来。看看周围奶茶店的情况,房租租金转让费之类的都大体了解下。创业很辛苦,什么都需要谨慎。
奶茶店一般消费者都年轻人,店面在装修的时候就要根据年轻人的眼光来装修,以简单大方时尚为主题。店里的陈设要别具一格,给人一种新奇的感觉。有条件的话可以设置一个抓门店的拍照打卡区。另外就是奶茶的口味要多样化,不要随市场大流。改善经营模式,不定期的推出各种优惠活动吸引新顾客。
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