营养师是*人力资源和社会保障部颁布的新职业之一，是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过**考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。