课程详情2013-02-25 16:27
金领电子技术库、产品教材与实际操作同步，让学员快速上位
2013，我们用专业和真诚来迎接*美食行业的春天！通过武汉金领技师和金领蛋糕烘焙行业合作团队的认真耕耘，我校发行了系列教材:《蛋糕、西点、蛋糕开店技术大全》、《中西时令特色糕点配方和生产技术》、《花样丹麦制作技术》、《甜品慕斯制作工艺》；总计260多款精美产品的详细配方、制作步骤分解图和细致入微的文字讲解让谋求进入美食行业的人士迅速上位。
武汉金领培训学校在制作技术教材的同时，将*企业(仟吉、85度c、小南京、维益、益康等)的产品技术、企业管理、开店技术、营销策略，原材料储存及采购等内部资料收录进我校电子技术库，将海量的产品制作流程和行业专业管理技术让学员起点高，收益良多。感谢各大*企业对我们学校的技术支持。
武汉金领西点培训:菠萝布丁杯的配方及制作方法
配方:
白巧克力:225克
酸牛奶:200克
吉利丁:8克
鲜奶油:150克
制作:
1、 先将白巧克力溶解后加入酸牛奶拌匀；
2、 再把软化后的吉利丁加入到1中拌匀；
3、 *加入打发好的鲜奶油。
果冻配方:
纯净水:500克
果冻粉:50克
糖:75克
制作:
1、 将水烧开，果冻粉和糖均匀冲入；
2、 再烧开一次即可关火。
学校地址:武汉市武昌街道口珞狮路122号(武汉理工*西校区内)
网址:-
联系人:黄老师 电话:
