安顺咖啡师培训学校到底怎么选择?.

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咖啡消费市场年增25% 消费金额将达2000亿元

目前,*已经成为咖啡消费快的之一,消费年增长率在25%左右,市场规模也达到了2000亿元。从消费结构来看,速溶咖啡仍然占据国内主要市场,而即饮和现磨咖啡也逐渐受到市场的认可。

咖啡消费市场年增长25% 即饮与现磨将更受青睐

据了解,目前速溶咖啡仍主导着我国主要的咖啡市场,市场份额达71.8%,现磨与即饮咖啡市场份额分别为10.1%和18.1%。不过人们对于速溶咖啡的功能诉求大都只为提神,而非出自对咖啡的喜爱。随着人们生活理念的进一步提高,未来售价更高,口感更好的即饮与现磨咖啡将进一步获得市场青睐。

据市场数据表明,咖啡加盟行业正以每年25%速度增长,而咖啡正成为城市文明进步、经济增长的亮点。二三线城市消费量不断增加,所占的市场额也不断增加,将成为*未来20年的核心推动市场。

*是世界咖啡消费增长快的之一。目前*的咖啡消费金额为2000亿元人民币左右。消费以每年25%的速度增长,而世界的咖啡消费平均增长率为2.5%。

目前整个*的咖啡消费仍处于起步阶段,增长速度惊人:年销量3万吨至4万吨之间,每年保持在10%-15%之间。

随着消费者的咖啡消费品位越来越高。消费者开始认知咖啡的品牌、风格和纯正度,并且希望享受咖啡带来的乐趣。办公、家庭咖啡机的普及,为消费者的咖啡豆消费提供了便利条件。

此外,大型咖啡连锁机构纷纷进入*,如星巴克、CAFFE PASCUCCI、上岛、漫咖啡等。国内本土咖啡店也在崛起之中,咖啡店在国内大部分城市得到了发展,各种促销、广告、公关传播活动的开展,使得咖啡消费人群增加,地域扩大。